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Baci della strega

Ingredienti: farina di frumento, farina di mandorle dolci, uova, zucchero semolato, miele, cioccolato fondente, cioccolato ...
Ingredienti: farina di frumento, farina di mandorle dolci, uova, zucchero semolato, miele, cioccolato fondente, cioccolato bianco, cacao amaro, liquore Ricetta: piccoli ...

Soppressata toscana

Ingredienti: testa (poi disossata), lingua, cotenna di maiale bollite in acqua per cinque o ...
Ingredienti: testa (poi disossata), lingua, cotenna di maiale bollite in acqua per cinque o sei ore concia: sale, pepe, cannella, ...

Ravioli di borragine

Ingredienti: farina di frumento, uova, borragine, bietoline, pomodori maturi (o pelati), basilico, aglio, cipolla, ...
Ingredienti: farina di frumento, uova, borragine, bietoline, pomodori maturi (o pelati), basilico, aglio, cipolla, pinoli, maggiorana, pangrattato (facoltativo), parmigiano reggiano, ...

Portafogli alla valdostana

Ingredienti: carne bovina, prosciutto cotto, fontina, uova, farina di frumento, pangrattato, burro, sale Ricetta: ...
Ingredienti: carne bovina, prosciutto cotto, fontina, uova, farina di frumento, pangrattato, burro, sale Ricetta: procuratevi otto fette di fesa di ...

Petto di piccione in rete di maiale

Ingredienti: piccione, rete (omento) di maiale, patate, cipolla, aglio, sedano, carota, salvia, burro, olio extravergine ...
Ingredienti: piccione, rete (omento) di maiale, patate, cipolla, aglio, sedano, carota, salvia, burro, olio extravergine di oliva, sale, pepe bianco Ricetta: Il ...

Schlutzkrapfen di barbabietole

Ingredienti: farina di frumento, farina di segale, uova, latte, crema di latte, barbabietole, scalogno, ...
Ingredienti: farina di frumento, farina di segale, uova, latte, crema di latte, barbabietole, scalogno, aglio, erba cipollina, pangrattato, parmigiano reggiano, ...

Anzelottos alla dorgalese

Ingredienti: semola di grano duro, uova, formaggio pecorino fresco acidulo, formaggio vaccino fresco acidulo, ...
Ingredienti: semola di grano duro, uova, formaggio pecorino fresco acidulo, formaggio vaccino fresco acidulo, pecorino sardo da grattugia, carni di ...

Tortelloni di ortiche con carciofi

Ingredienti: farina di frumento, uova, foglie di ortica, carciofi, limone, ricotta, parmigiano reggiano, olio ...
Ingredienti: farina di frumento, uova, foglie di ortica, carciofi, limone, ricotta, parmigiano reggiano, olio extravergine di oliva, sale Ricetta: pulite ...

Carciofi ripieni al sugo

Ingredienti: carciofi, aglio, pomodori, prezzemolo, uova, parmigiano reggiano, olio extravergine d’oliva, sale Ricetta: i carciofi ...
Ingredienti: carciofi, aglio, pomodori, prezzemolo, uova, parmigiano reggiano, olio extravergine d’oliva, sale Ricetta: i carciofi vengono lavati e riempiti con un ...

Baccalà a sfincione

Ingredienti: filetti di merluzzo sotto sale, patate, cipolla, aglio, prezzemolo, origano essiccato, finocchietto selvatico, pangrattato, ...
Ingredienti: filetti di merluzzo sotto sale, patate, cipolla, aglio, prezzemolo, origano essiccato, finocchietto selvatico, pangrattato, olio extravergine d’oliva, sale, pepe Ricetta: ...

Involtini di pesce bandiera

Ingredienti: pesce bandiera, alloro, vino bianco secco, provola affumicata, burro, olio extravergine di oliva, sale, ...
Ingredienti: pesce bandiera, alloro, vino bianco secco, provola affumicata, burro, olio extravergine di oliva, sale, pepe Ricetta: i filetti di pesce bandiera ...

Torta al testo con verdure

Ingredienti: farina di frumento, spinaci, bietole da foglie, cicoria, aglio, latte, olio extravergine di ...
Ingredienti: farina di frumento, spinaci, bietole da foglie, cicoria, aglio, latte, olio extravergine di oliva, sale Ricetta: disponete sulla spianatoia ...