Ingredienti: seppie, prosciutto cotto, uovo, pane, cipolla, aglio, prezzemolo, maggiorana, vino bianco secco, Parmigiano Reggiano, olio extravergine di oliva, sale, pepe
Ricetta: le seppie vanno riempite con il composto ottenuto dall’impasto degli altri ingredienti e richiuse con l’aiuto di uno stecco. Il tutto deve rosolare in un tegame.
CONTENITORE
Ingredienti: seppie
CONTENUTO
Ingredienti: prosciutto cotto, uovo, pane, cipolla, aglio, maggiorana