Ingredienti: cipolle bianche, patate, fagiolini, zucchine, prezzemolo, uova, mortadella, Parmigiano Reggiano, sale, pepe, maggiorana, noce moscata

Ricetta: le cipolle sbucciate e svuotate vengono fatte bollire e poi riempite con il ripieno e cosparse di parmigiano. Infine vanno fatte passare in forno per una trentina di minuti. Si possono servire anche come antipasto.

 

CONTENITORE

Ingredienti: cipolle bianche

CONTENUTO

Ingredienti: patate, fagiolini, zucchine, prezzemolo, uova, mortadella, Parmigiano Reggiano, sale, pepe, maggiorana, noce moscata