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Ravioli di cernia con alalunga e mentuccia

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Ingredienti: farina di frumento tipo 00, uova, olio extravergine di oliva, sale, filetti di cernia, prezzemolo, menta, capperi, ricotta vaccina, parmigiano ...

Ravioli di caciotta e ricotta

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Ingredienti: farina di frumento, burro, sale, caciotta vaccina, ricotta vaccina, uova, maggiorana,   , aglio, basilico, parmigiano reggiano, olio extravergine di oliva Ricetta: ...

Ravioli con borragine e russia ai fiori di z...

Ingredienti: farina di frumento, uova, ricotta di bufala, borragine, russia, fiori di zucca, crema di ...
Ingredienti: farina di frumento, uova, ricotta di bufala, borragine, russia, fiori di zucca, crema di latte, parmigiano reggiano, burro, olio extravergine ...

Panzerotti alla piacentina

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Ingredienti: farina di frumento, uova, latte, burro, sale, biete (o spinaci), aglio, ricotta vaccina, ricotta ovina, mascarpone, grana padano, funghi essiccati, ...

Pansotti di erbe selvatiche

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Ingredienti: farina di frumento, uova, sale, verdure miste, aglio, ricotta, parmigiano reggiano, pomodorini, pecorino canestrato, olio extravergine di oliva, pepe Ricetta: ...

Ravioli di pere secche

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Ingredienti: farina di frumento, uova, sale, pere secche, cipolla, ricotta, burro Ricetta: i kltoznnudln (ravioli di pere secche) sono un piatto della ...
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