Tortelli di ricotta e radicchio con cotechin...
Ingredienti: farina di frumento, uova, radicchio rosso, cotechino, ricotta vaccina, grana padano, panna da ...
Ingredienti: farina di frumento, uova, radicchio rosso, cotechino, ricotta vaccina, grana padano, panna da cucina, olio extravergine di oliva, sale, ...
Tortelli di patate con pasta di salame
Ingredienti: farina di frumento, uova, patate a pasta gialla, scalogni, carota, costa di sedano, ...
Ingredienti: farina di frumento, uova, patate a pasta gialla, scalogni, carota, costa di sedano, pasta di salame, vino rosso, grana ...
Mariola cruda
Ricetta: a differenza della versione da cuocere, la mariola cruda ha una tradizione più forte ...
Ricetta: a differenza della versione da cuocere, la mariola cruda ha una tradizione più forte nella provincia di Piacenza, dove il ...